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製氷皿って「氷」以外にも、いろんなものが作れちゃう!そんな製氷皿の魅力に取付かれ、イギリス、アメリカ、中国、カナダ・・・集めていたらいつのまにかお店のメイン商品に!今後もコレクションしたくなるような製氷皿をご紹介していきます!どうぞ宜しくお願いします。一度しか入荷しない製氷皿もあるとお思いますので、気になったら迷わずゲットしてくださいね。

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電子レンジの使い方がわからない・・・。

そんな人は、少ないですよね?

ちょっと飲物を温めるのに便利だし、お料理には必需品ともいえる電化製品です。


電子レンジって、氷を入れたらどうなるの?


電子レンジというのは、マイクロ波と呼ばれる電磁波を食品に照射します。

照射することで中に入れた食品に含まれている水の分子を振動させます。

この分子同士の摩擦で熱が発生します。

この仕組みで、食品を加熱しているのだそうです。

そのため、水分がふくまれていないものや、分子が固まって動かない皿などの固体は熱くなりません。

料理を入れた容器自体が熱くならずに、中の料理だけが温まるのは、こうしたメカニズムによります。




氷なら?



『氷は電子レンジでチンしても溶けない』 


                               ...のです。



なぜ?

氷は水が固まったものです。

氷の状態で固定された水の分子は、電子レンジのマイクロ波を受けても振動して動くことが出来ず、

発熱しないので、溶けないのです。


ちなみに、氷が溶けかけていて、少しでも水分がついていると、その部分から熱が発生するので、

氷は溶けてしまいます。

知っていましたか?

飲み屋さんで、このウンチク・・・ いかがですか?


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